こだわりのケーキ屋さんのふわぁふわぁパンケーキ friandise & doux•doux 吹田市山田


吹田市山田にある friandise(フリアンディーズ)は、オープンして21年目の洋菓子店。
かわいらしい赤い窓枠が目印。IMG_9683
店内に入ると、まずは焼き菓子コーナー。IMG_9694 デコレーションクッキーは、オリジナルやメッセージ入りもオーダー可能。

結婚式などのプチギフトに最適!

結婚式などのプチギフトに最適!


ショーケースには、旬の果物と新鮮な卵を使ったケーキが並んでいる。IMG_9671
甘さは控えめで、素材の味を楽しめる

甘さは控えめで、素材の味を楽しめる


デコレーションケーキも大人気。
イベント事のときなどにぴったりな「キャラクターケーキ」も、見た目がかわいいだけでなく、食べても美味しいとリピーターが多い。


店内にはパンケーキカフェ doux•doux(ドゥドゥ)が併設されている。
お子様連れ歓迎の同カフェには、絵本棚あり

お子様連れ歓迎の同カフェには、絵本棚あり


friandise のケーキをイートインするお客様や、コーヒーだけを召し上がるお客様もいるが、やはりパンケーキの注文が多い。

doux•doux がパンケーキの提供を始めたのは3年前から。
「家では子供を優先して、自分は冷めて固くなったホットケーキを食べているママに、温かくて美味しいパンケーキを食べさせてあげたい」
自身も子育てを経験したオーナーが、そのような思いで始めた。

フルーツがたくさん乗ったスイーツ系のパンケーキも魅力的だが、今回いただいたのはこちらのパンケーキ。
ふわぁふわぁパンケーキと新鮮卵の野菜サラダ

ふわぁふわぁパンケーキと新鮮卵の野菜サラダ

とろとろの卵がたまらない!

とろとろの卵がたまらない!

いただきます!

いただきます!


確かに「ふわふわ」ではなく「ふわぁふわぁ」!
ほんのり甘みがあるふわぁふわぁの生地と、とろとろ卵がぴったり。

このパンケーキの「顔」とも言える新鮮卵は、茨木市の清水養鶏場の卵。
生食用なのでお子様にも安心!

生食用なのでお子様にも安心!



friandise の他の商品もほぼ、こちらの卵を使用している。
そして、香料や保存料は極力使用しない。
良質な素材、風味にこだわった結果、美味しいものができる。

大切な人に食べさせてあげたい、そんなケーキが friandise にある。

friandise & パンケーキカフェ doux•doux
<フリアンディーズ & パンケーキカフェ ドゥドゥ>
吹田市山田西3-57-18
TEL:06-6878-2522
HP:http://www.friandise.jp/
営業時間 10:00-21:00
※doux•doux は11:00-18:30(L.O.)
定休日 月曜日 ※ただし祝日の場合は営業
駐車場 有り
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この記事を書いた人:

hana
岩手県盛岡市出身、吹田市在住の一児のママ、北摂ビギナー。 「子どもを遊ばせにどこに行けば良いのだろう」「子どもを連れていけるお店はどこだろう」そんな自分自身の経験をもとに、子育て世代に有意義な情報を中心に提供できたらと思っています。 LOVE:美味しいもの、動物、北欧インテリア、雑貨
http://citylife-new.com/gourmet/3372.html