豆の力で身体の内側から健康に。カシューナッツ専門店「豆仁(まめじん)」@西宮市苦楽園


阪急甲陽線「苦楽園口」駅より徒歩5分ほど。おしゃれなショップが立ち並ぶ一角にある、「豆仁」。クリーミーな甘さとコク、カシューナッツの美味しさを最大限に引き出した様々なフレーバーが楽しめる、カシューナッツの専門店だ。

様々な味付けのカシューナッツがズラリと並ぶ店内



もともとは整体師だったというオーナーの中村誠一さんは、仕事を通じ体内環境を整える大切さを感じたそう。そして、バランス良く栄養を含み、自然のサプリメントとも呼ばれるナッツに着目。美味しい豆を求めて世界中を回り、ベトナムの粘土質の土壌で育ったカシューナッツの美味しさに感動したという。

豆の焙煎や味のコーティングは全て手作業で行われていて、味付けの素材にもこだわって作られている。また、化学調味料や着色料もできる限り使用しないという方針は、身体に良いことへの徹底ぶりをうかがい知ることができる。

店頭に並ぶ味は全て試食することができるそうだ



店頭には常時10種類ほどの商品が並んでいて、一番人気のミックスナッツを始め、レモン、アールグレイ、きな粉などの味が揃う。カシューナッツの甘みや旨みをダイレクトに感じられる生カシューも人気があるとのこと。

ちょっとした手土産にぴったりな可愛らしいボトル入りの商品も揃う



「良いものを良い状態で届けたい」という中村さんのこだわりがつまった豆仁のカシューナッツ。日々のおやつにはもちろん、プレゼントとしても喜ばれそうだ。

◇催事販売にも多く出店。詳しくはコチラ

豆仁
<まめじん>
兵庫県西宮市松生町12-21-102
TEL:090-7501-3864
HP:https://p-n796.wixsite.com/mamezin
営業時間 12:00~19:00
定休日 日・月・火曜、毎月最終土曜
アクセス 阪急甲陽線「苦楽園口」駅下車 徒歩約5分
駐車場 無し
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この記事を書いた人:

なな
結婚を期に西宮市に転居してきた1児の母です。初めての関西でしたが、地理にもかなり慣れてきて、もっともっと行きたいところがたくさん!これからも色々なスポットに足を運び、情報を発信していけたらと思っています。 子供と出かけることが多いので、子供と一緒に楽しめるおでかけスポットや、ほっと一息つけるスポットなどについて書いていきたいと思います。
http://citylife-new.com/gourmet/56632.html