話題のナッツ&グラノーラ専門店「BORN TO BE 」      豊中ロマンチック街道


豊中駅前「ヤムヤムクッキー」さんより、おいしいよと頂いたナッツ。
ほんのり甘く「でね、これ白砂糖でなく ココナッツの花からとった砂糖なんだって」・・・
これを聞いて、行かないでいられましょうか。

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で、早速店内に入ると店長さんが
「今日は改まった服装で」とお声をかけて下さった。
実は今回は2回目の訪問、前回はジョギング中に寄ったので、ジャージ姿だったのだ。
恐るべき観察力。でもお客としてやっぱり嬉しい。

丁度ナッツ類を焼いているところで、店内はいい香りで包まれていた。

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このオーブン焼いているところが見えます。


オーナーは、静岡でスィーツお店を営んでいた。
やがて自分が毎日食べても安心、健康的なものを販売したい思いが強くなり、
1月にこちらでオープン。早くも話題の店となっている。

取材時、つわりで何も食べれない女性が来店。
下記の商品をおすすめしていた。

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グラノーラはいわばミネラル、ビタミンのかたまり。
玄米の5倍の食物繊維があり、身体を磨きながら外に排出される美容食。
これが人気の一因。

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イチジク、クランベリー、オーツ麦



BORN TO BEのグラノーラはグルテンフリー、消化器官に余計な
炎症や不純物を与えることもない。

オイルはトランス脂肪酸0のものを、玄米はアイガモ農法のもの、
原材料は、全て有機JAS認証、海外有機認証、農薬 、化学肥料不使用の素材を使用。

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しばらくして60歳代のヨガの先生が来店。
”いつものお品”をお買い上げされていた。

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椰子花蜜糖¥1800(税抜)



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ナッツ、グラノーラ類は全て生ナッツ類からオーブンで焼いた手作り



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2、3日経ってもナッツはパッリィとしたまま


今食べているものが、やがてはあなたの体の1部になる。
体内全ての細胞に満足させるためにも
ここのお店をぜひ思い浮かべて!

BORN TO BE
<ボーン ツ ビ>
大阪府 豊中市向丘2-10-10リ・ライフビル1F
TEL:06-4867-4919
HP:https://www.facebook.com/BORNTOBE369
営業時間 AM11:00~PM7:00
定休日
駐車場
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この記事を書いた人:

ニッキ
北摂に住んで10年 マラソンをはじめて6年目。 去年は淀川マラソン一昨年は大阪マラソン完走! 万博公園や箕面の滝まで走り体力自慢のアラフィ~です!
http://citylife-new.com/life/18899.html