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この季節、「名残はも」が美味しい 旬の魚が愉しめる一豊のイチオシ

2019.09.06

旨い魚を食べたいと思ったら地元常連客にも人気の一豊。毎日大阪中央卸市場直送で様々な魚が味わえる。店内で骨切りした新鮮な鱧を、湯引きと天ぷらで愉しめる「活〆はも定食」がおすす
め。この時期の鱧は“名残鱧”といわれ、脂がのって味にもコシがでてより美味しい。単品のはもしゃぶもぜひ。「胡麻まぐろ定食」は福岡発祥の醤油ベースの胡麻ダレと、たっぷりの薬味で食べる関西では珍しい定食。擦ったいり胡麻にねり胡麻を加え、造り醤油としょうがを入れた濃厚な胡麻ダレは、脂ののったまぐろと相性抜群!まぐろ好きな人にぜひ食べてほしい。

魚食処 一豊 服部緑地公園店〈かずとよ〉 かずとよ

住所
吹田市春日1丁目1-1 TATSUMI緑地公園101
電話番号
06-4798-5113
営業時間
営/昼11時~15時(LO14時45分) 夜17時~22時(LO21時45分) ~
定休日
月曜定休(月曜が祝日の場合翌火曜休
駐車場
駐車場3台あり

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