緻密に考え抜かれたスイーツの数々に感銘


神戸の有名洋菓子店などを経て、3月に独立。地域で長く愛されるお店にしたいと、お客さんの声を反映させて改良を重ねるなど、日々研究開発にも余念がない。「店の空気感も大事」と話す店主の優しい笑顔が印象的。

和洋菓子製造所 TAMON
<タモン>
西宮市甲子園口3-15-14
竹内ビル1F
TEL:0798-65-1833
営業時間 営/10時~21時
定休日 月曜定休
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阪神版
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