神戸で味わう本場仕込みの手打ちうどん


 懐石料理の世界から、毎日食べられる一品を追求すべく、香川県で修行。国産小麦100%を使い、手作りで仕込む麺は一日約50食限定。北海道産利尻昆布に、いりこ、鯖節、うるめ節など、無添加天然だしも神戸人好みの味にブレンド。通いたくなる個性派メニューも魅力。

吉家
<よしや>
神戸市中央区山本通2-14-20
アンカーハウス2F
TEL:078-222-8090
営業時間 営/11時~16時(L.O)、金・土は11時~15時半、
17時~20時(L.O)※売り切れ次第終了
定休日 火曜定休
関連地図

この記事を書いた人:

阪神版
兵庫県 西宮市、芦屋市を中心に地域情報をお届けしています。

HP: http://platnavi.net/ebook/citylifenew/citylifehanshin/book.html


http://citylife-new.com/publicities/2018/10/68169.html