鹿児島から直送の炙り鳥刺しと 好きなお酒で軽く飲めるバー

鹿児島が大好きなオーナーが、現地で食べて惚れ込んだのが、さつま地鶏の鳥刺し。これをアテに長年夢だったバルスタイルのお店を開いた。鳥刺しは鹿児島からチルドの真空パックで届く。「必食のもも、超オススメのむね、おはしがとまらないささみ、最高のアテの皮。全部楽しめる4種盛りがいちばん人気です」とオーナー。他にも京都亀岡の黒豆ぽん酢を使った皮ねぎぽん酢や鹿児島の赤みそに漬けたみそ刺し(650円)も旨い!

鹿児島の鳥刺しとお酒とあて ここんが308号 ここんが308ごう


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