梅の香りを感じる 意匠を凝らした生菓子

美しい彩りと繊細なデザインから、香りが漂うような生菓子が豊富に揃う。青梅の蜜漬けと白あんを練り切りで包んだ生菓子の「青梅」は、さっぱりとした爽やかな酸味が口に広がる。また、梅の立ち姿をあらわした「紅梅」や、満開の梅を描いた「香梅」は、目にも愉しめる美しい生菓子。

杵屋末広〈きねやすえひろ きねやすえひろ


記事内の情報は取材当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。
美しい彩りと繊細なデザインから、香りが漂うような生菓子が豊富に揃う。青梅の蜜漬けと白あんを練り切りで包んだ生菓子の「青梅」は、さっぱりとした爽やかな酸味が口に広がる。また、梅の立ち姿をあらわした「紅梅」や、満開の梅を描いた「香梅」は、目にも愉しめる美しい生菓子。
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