ROSSOグランドメニューに 20種類の料理が仲間入り

ロマンチック街道沿いにオープンして15年。気軽に本格イタリアンが味わえると地元で人気の同店。この3月から新メニュー20種類が登場!本場イタリアの味を継承しつつ、独自のレシピで仕上げた肉料理や大皿とりわけメニュー、そしてシェフ自らが現地調達した本格派の一皿など、味わい深いメニューが揃った。生ハムはイタリア直送の原木をその場でスライス。サラダの自家製ドレッシングは朝から仕込むこだわりようだ。人気のパスタソースは素材選びにこだわり、本場の味を再現。また、パスタの麺には香り豊かな小麦を味わえるイタリア産の乾麺4種からメニューに合わせてセレクトしている。こだわりの新メニューをぜひ味わってみよう!

ROSSO 〈ロッソ〉 豊中ロマンチック街道店 ロッソ


記事内の情報は取材当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。
HP