7月が旬の鱧を味わうならふぐ義 秘伝ダシが決め手のお得なコース
2020.06.24
8月の産卵期に向けて栄養を蓄えている鱧は7月に旬を迎える。上質な鱧を心ゆくまで楽しめると長年愛されているふぐ義の鱧なべコースは秘伝のダシが決め手。丁寧に骨切りされた鱧をダシにくぐらせると、ふわっと花のように身が開く。新鮮で良い脂がのっているから見れる光景。7種の鱧料理を存分に楽しめるお得なコースを、ぜひ堪能して。
高槻活ふぐ料理専門店 二代目 ふぐ義
住所
高槻市高槻町11-21
電話番号
072-681-9515
HP
営業時間
17時～23時 （入店は21時まで）
定休日
月曜定休（祝日の場合は営業）
全席禁煙
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HP