本物志向のあなたにこそオススメ カラダが喜ぶ健康ランチをぜひ

おいしさはもちろん、カラダのことを第一に考えたヘルシーランチが人気!日替わりのメインから小鉢・豆腐に至るまですべて手づくりを貫き、岩手県水沢地区限定の特別栽培米「ひとめぼれ」の玄米を使用するなど食材も厳選している。その妥協なきこだわりはデトックス効果があるレモングラスの水やイソフラボン豊富なおからのお茶といった細部にまで垣間見えるほど。日替わりで毎日焼くシフォンケーキもしっとりフワフワの食感で大満足のボリュームだ。ぜひともじっくりと味わってもらいたい。

玄米ご飯と手作り豆腐の店 Bwa ビワ


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