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マルゲリータ 単品1,375円 ランチ1,485円(サラダ付)
イタリア産の小麦粉を使い、1次発酵に半日かけた生地を薪窯で一気に焼き上げる本格ナポリピッツァは、水分を飛ばしすぎずもっちりとした食感が楽しめる。定番のマルゲリータにはモッツァレラ、クアトロフォルマッジにはウォッシュチーズのタレッジョなど4種のチーズ、柿にはゴルゴンゾーラを合わせるなど具材との相性を考えたチーズづかいが光る。
オープンから14時までは季節の野菜をつかったサラダにピザ3種orラザニアor一品料理から選べるランチ(1,485円〜2,085円)が楽しめるほか、14時〜16時はカフェとしても利用できる。夜はワインとともに前菜を楽しんだり、ピッツァはもちろん、パスタ料理も堪能できる。