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茨木市
【写真のメニュー】4月限定大阪出汁ブラック1,500円(1日20食限定) 天然の魚のみを扱う熟成魚と酒の居酒屋「春夏冬」が土曜の昼だけスパイスカレーの店「旬香唐」に。4月限定で提供されるのはムール貝や甘エビ、渡りガニなどの甲殻類から取った出汁をベースに、煙が出るまでじっくり焙煎したスパイスを使った「大阪出汁ブラック」。具材…