【写真のメニュー】
とろ～りのびのびチーズバーガー　1,200円

17年間ラーメン屋を営んでいた店主の中山さん。淡路島に行った時の現地のハンバーガーの味が忘れられず、一念発起して1年前にシマウマバーガー第1号店をオープンした。ちなみに店名は「淡路島うまいっ！」から名づけたそうで、YouTube番組に淡路島の本店が取り上げられたことで話題にもなった。11月からはモッツァレラチーズをふんだんに使ったチーズバーガーが登場し、伸びるチーズはインパクト抜群のビジュアル。淡路牛を使ったジューシーなパテ、甘さが際立つ淡路島産玉ねぎのオニオンフライもボリューム満点で、全粒粉のふんわりバンズとの相性も抜群だ。ベーシックな淡路島バーガー（490円～）からモチ明太やバジルチーズなど様々な味の食べ比べも楽しんで。