【写真のメニュー】
各種ワイン(グラス) 500円~ × レバーパテ春巻 450円
阪急岡町駅前で人気の老舗町中華が改装中につき、阪急豊中駅前の路地裏でバー営業中。カウンター7席、立ち飲み4席の店内は、岡町店からの常連客も足を運び、連日活気にあふれている。カウンターの中で仲睦まじく料理を提供するオーナー夫婦は、先代から店を引き継いだ二代目。パリの中華料理店で働いていた経歴をもつ主人が創り出す斬新で繊細な料理を、こだわりのナチュラルワインやクラフトビールとともに味わえる。ワイン好きにぜひおすすめしたい一皿は、見た目も面白い「レバーパテ春巻」。濃厚なレバーパテをパリパリの春巻の皮で包み、甘酸っぱいグレープフルーツジャムをちょこんとトッピング。中・仏両国の要素を感じさせる、同店ならではの独創的な一皿だ。香り豊かなナチュラルワインとの至福のマリアージュに、心ゆくまで酔いしれたい。