【写真のメニュー】
ミックス玉(豚・いか・エビ)
1,133円
※麺をプラスすればモダン焼きに!麺半玉 +165円〜。
※取材時の価格です。変更となっている場合がございます。
JR千里丘駅前にある地元で愛されるお好み焼き店。種類豊富な「お好み焼き」(825円~)はすべてモダン焼きにアレンジすることが可能で、店主のルーツである「広島焼」(990円~)も具材のバリエーションが豊富に揃っている。お好み焼きの人気メニューの一つが、ぶたにいか、エビをプラスした「ミックス玉(1,133円)」。細かく刻んだキャベツとすりおろした山芋を混ぜ込んだ生地は空気を含んだふわふわの食感で、出汁の旨みを効かせることがおいしさのヒミツ。お好み焼きのお供に欠かせないビールは、「生中」(550円)のほか、大阪の人気クラフトビール「箕面ビール」も提供しており、「スタウト」(858円)など3種類のおいしさが味わえる。