-池田市-　「担担麺 千華 池田店」がOPENしたので行ってきました。

場所は「IKEDIA」の1F。店内はカウンターとテーブル席があります。

ここは、こだわりの「薬膳清湯スープ」で「干し海老」「桂皮」「大紅棗」「熟成黒大蒜」「羅臼昆布」「クコの実」「八角」「土生姜」「月桂樹の葉」「四川唐辛子」と野菜を抽出したスープで冷え性の改善や免疫力の向上に効果があるらしく、冷え性の私には嬉しい～♪

メニューはこちら。「京風担担麺/900円」「四川担担麺/900円」「紀州南高梅担担麺/1200円」「京風汁なし担担麺/1000円」「四川汁なし担担麺/1000円」「どすえの半熟卵/100円」「白ネギ大盛/100円」「チンゲンサイ大盛/100円」「麺の大盛/100円」「レアチャーシュー丼/350円」「レタスチャーハン/350円」「卵かけご飯/200円」「白ご飯/100円」「蝦蒸し焼売(2個)/380円」

辛いのが好きなので「四川担担麺」にしようかと思ったんですが、珍しい「紀州南高梅担担麺」と「レアチャーシュー丼」を注文しました☆

家でもよく担担麺作るのですが、梅を入れて食べたことがなかったので合うのかなと思ったら、めっちゃ合う～!(^^)!おそらく「京風担担麺」と同じ薬膳と胡麻の旨味と香りのスープに梅の酸味が絶妙。メニュー表に書かれてた通りスルスルと食べれるので体調が悪い時に是非真似したい一品。

レアチャーシュー丼も卵が濃厚さに驚きスープと一緒に食べることで倍の美味しさになりました(^^♪駅近なので是非行ってみて下さい。

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