【写真のメニュー】
シロロールショコラ
1,890円
チョコ風味の口溶けのよいスポンジ生地と生クリーム、ツヤツヤのガナッシュの相性が抜群の「シロロール ショコラ」。食感にもこだわって作られており、コクのある生クリームの中には刻んだアーモンドやカシューナッツなどが入っている。さらに、ケーキの側面にはやや塩味のあるサクサクとしたクッキー生地をトッピングすることで、いくつもの異なる食感を楽しむことができ、最後まで飽きずに食べられる。店名はフランス語でメイプルシロップを意味しているだけあって、看板商品はメイプルシロップを贅沢に使ったロールケーキの「みひろ」(1790円)。豊かな香りやコクのある味わいは幅広い世代に人気で、これを目当てに足を運ぶ人も多いという。