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【& aéré Coffee Roasters】旬のフルーツをふんだんに挟んだ華やかサンド

【写真のメニュー】

豊中フルーツサンド(トロピカル)1,430円

 

フルーツサンドはマンゴーやオレンジ、コンポートにしてシナモンの香りをプラスしたパイナップルが主役。食パンは口溶けが良くきめ細かいものを厳選し、使用するフルーツによってカスタードを加えるなど工夫が光る。ローストビーフサンドは牛モモ肉をじっくりオーブンで焼き上げ、ニンニクをアクセントにした赤ワインソースで仕上げ。どちらもオリジナリティ溢れる一品だ。アジアを中心としたコーヒー豆を取り扱っており、オーナー自らが農園へ足を運ぶこともあるそう。コクがあって香り高いコーヒーと相性抜群のフルーツサンドは季節によって使うフルーツが変わるので、季節ごとにさまざまな味を楽しみたい。

& aéré Coffee Roasters 〈アンドアエレコーヒーロースターズ〉

全席禁煙
住所
豊中市上野東3-18-28
電話番号
070-9037-9007
HP
営業時間
営/8時~20時(LO19時)、日曜8時~18時(LO17時)
定休日
不定休