【写真のメニュー】
牛カツサンド 1,496円
※テイクアウトのみ
黒毛和牛の中でも特に上質な「神戸ビーフ」などを取り扱う精肉店が販売するサンドイッチ。売り場にも並んでいるA5ランクの赤身のステーキ肉（写真はランプ肉）を贅沢に使ったもので、牛肉には塩、こしょうで下味をつけ、パン粉をつけて揚げる。火が入り過ぎないように揚げ温度や時間にもこだわった美しいミディアムレアの牛カツはインパクト大。牛肉の美味しさを際立たせるために、味付けはソースとマスタードのみとシンプルな組み合わせで、パンは牛肉の旨さをしっかり受け止めるこだわりのものを使用。注文を受けてから調理するので、いつでも作り立てを味わえるのも嬉しい。他には和牛コロッケやミンチカツなどのフライ類も充実している。
