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TOP > 〈グルメ特集〉素敵な手土産 > 【pâtisserie Chocolaterie art.k 】パリの名店で修業を積んだ パティシエによる珠玉の味
【写真のメニュー】
上）マドレーヌシトロン 1個 230円
下）カカオサンド 各320円
「スイーツの魔術師」こと、ジル・マルシャルが手掛けるパリの名店で修業した、北島パティシエの店。レモンとライムのジャムが入った「マドレーヌシトロン」は酸味が効いたリピート必至のおいしさ。カカオの実の形をした4種類の「カカオサンド」は、しっとりサクサクのフレーバークッキーにショコラトリー自慢のチョコレートガナッシュをサンド。「ピスタチオ×カフェ」など、素材の絶妙なハーモニーが楽しめる。
