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TOP > 〈グルメ特集〉とろける幸せ Buonoなピッツァ > 【Pizzeria Pancia Piena】いくつもの旨みが押し寄せる本場ナポリの味
【写真のメニュー】
イスキターナ 2,640円
池田で店を構えて20年、ピッツァ職人として30年以上の経歴を持つオーナーが営む人気店。「イスキターナ」は、水牛のモッツアレラチーズを燻製にした「プローヴォラ」をふんだんにのせた濃厚な味わいのピッツァ。トマトやアンチョビ、ケイパー、オリーブなどが散りばめられているので、どこを食べても複雑な味わいを楽しむことができる。