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TOP > 〈グルメ特集〉汗をかくほど辛くてウマイ! 夏のシビ辛グルメ > 【ラーメン これこれ】人気ラーメン店のシビレ系裏メニュー
【写真のメニュー】
裏どれ 1,000円 ※夜限定
「裏どれ」は定番メニューの「どれどれ」(米麹味噌をベースにスパイスなどをブレンドした濃厚な味わい)に山椒をたっぷり加えたもので、山椒の香りと痺れを存分に堪能できる1杯。レアチャーシューやトロトロのソーキなどがのり、食べ応え十分。注文方法は食券を購入後、スタッフへ手渡す時に「裏で!」と伝えよう。