【特典】

「シティライフを見た」で

店内ご飲食の方、

ソフトドリンク1杯サービス

（7月末まで）

【写真のメニュー】

麻辣湯（マーラータン）

1,000円

　店の名物である本格的な火鍋。その美味しさのエッセンスを凝縮し、一人前から手軽に味わえるようにしたのが、看板メニューの「麻辣湯（マーラータン）」だ。辛さは「ピリ辛・普通・辛め」の3段階から選べる設計。最上位の「辛め」は、口にした瞬間に鮮烈な辛さが突き抜けるインパクトを持つ。しかし、鶏ガラで取った出汁と野菜や肉といったたっぷりの具材から溶け出す自然な甘みと、出汁の確かな旨味がその刺激を支えているため、後を引く美味しさとなって次の一口を誘う。麺は太めの春雨など、日替わりで3種類を用意。豊富な具材と共に、最後まで飽きさせない豊かな食感のハーモニーを奏でる。

　この麻辣湯と合わせて注文したいのが、質の高いサイドメニューだ。もちもちの生地の中から熱々の肉汁があふれる「水餃子（5個500円）」は、特製の辛いタレでいただけば、その魅力が一層引き立つ。また、根強い人気の「小籠包（3個500円）」も、刺激的な麻辣湯の合間に挟むのに最適な一品だ。福宝で、旨さと辛さが織りなす奥深い世界を体験してみよう。