【写真のメニュー】
選べる麦芽トースト(プレーン or レーズンナッツ) 600円
※コーンスープ付き。
ソフトドリンクセット +100円、ビールセット+400円~500円
西成のクラフトビール醸造所、「Derailleur Brew Works」の直営店。定番の5種類のスタイルに加え、新商品など期間限定の5種をドラフトで提供しており、個性際立つビールが揃う。醸造の際に出る麦芽粕をアップサイクルして作った自家製麦芽トーストセットとビールは意外に相性良し。スモークの盛り合わせや、クミンと蜂蜜であえた自家製ナッツ (480円)など、アテもそろう。