地域情報紙「City Life」が発信する地域密着のニュースサイト
地域から選ぶ
ジャンルから選ぶ
PICK UP
TOP > 〈グルメ特集〉小麦の香りに誘われて パンがあるおいしい時間 > 【自家製酵母パン Puku Puku】滋味深い天然酵母パン専門店
自家培養で育てた酵母を使い、長時間低温発酵で焼き上げるパンを求め、連日多くの人が訪れる。サワー種やレーズン酵母など五種を使い分け、丁寧に仕込まれたパンは並ぶそばから売れていくほど。お目当てがある場合は予約がおすすめ。