【写真のメニュー】
おはぎ(金時、小豆、きなこ)各300円
ゴリラ〜ズブレンド(シングルカップ)550円
コーヒーへの深い探究心から自ら焙煎技術を学んだ店主。マンデリン、ケニア、コロンビア、コスタリカ、イエメン、エチオピアなど豆の種類も豊富で、豆に合わせて中煎り・中深煎り・深煎りと焙煎している。水曜と土曜には、子ども時代に祖母から教えてもらったという自家製のおはぎが登場。やさしい甘さはコーヒーとの相性も抜群。他にも熊本産のトマトをふんだんに使ったオープンサンドやあんバタートースト、コーヒーゼリーなどが揃う。基本はワンオペでの営業になるため、提供までに時間がかかる場合があるので余裕を持って出かけたい。