【写真のメニュー】
三元豚とんかつ 385円
マカロニサラダ 132円
カボチャ田楽 165円
ご飯(小) 253円
味噌汁 143円
昭和47年創業、茨木で長年愛される大衆食堂「ニュー富士」。現在は、初代女将と二代目夫婦が一緒に店を切り盛りする。どこか懐かしい雰囲気が漂い、ショーケースにはかぼちゃの煮付け、マカロニサラダ、ひじきなどの家庭料理がずらり。料理のベースである出汁は、昔から変わらぬ味を守り続けているそう。名物「サバの煮付け」は、ふっくらとした肉厚のサバを初代から継ぎ足しで使われている煮汁で炊いた滋味深い一品。近隣の市場で仕入れる国産の野菜と旬の魚を使った絶品家庭料理をお手頃価格でお腹いっぱい食べられる。10月11日(日)には、駐車場にキッチンカーが出店、マジックショーなども披露される「ニュー富士まつり」を開催。