【写真のメニュー】
（左）いか焼き　170円
（右）玉子入りいか焼き　220円

昭和33年創業の老舗店。創業当時から使っているいか焼き器はかなりの年代物。現在ではガスの熱源が主流だが、こちらは電気なので、生地が均一に焼けるのだとか。かすかに塩味がきいた生地は、独自の配合で作る秘伝のもの。そこにスルメイカの胴部分が入っている。焼き立ては格別で、ふっくらもっちりとした食感。噛みしめる度に旨みが広がる。オリジナルのソースは濃すぎず、イカと生地の風味を際立たせている。玉子入りのいか焼きは、玉子の風味がプラスされ、食べ応え充分。10枚単位で購入する人も多く、殺菌と保湿効果のある経木薄板に包んでくれるので、持ち帰っても美味しく食べることができる。10枚以上の場合は、あらかじめ電話で予約しておくとスムーズ。