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TOP > 〈グルメ特集〉お米をもっと楽しもう > 【一徳】さっぱりした酸味で旬野菜の漬物を楽しむ
【写真のメニュー】
白かぶ ［ 100g ］291円
漬物に使う野菜の多くを亀岡市の畑で自家栽培し、一貫して完全手作りにこだわる。旬を迎える白かぶの漬物は、やわらかい食感とやさしい甘みでご飯がすすむ一品で、鍋の箸休めやお茶請けにもぴったり。他に、ごぼうやセロリなど不定期で並ぶ漬物にも注目を。
