地域情報紙「City Life」が発信する地域密着のニュースサイト

【クーポンあり/らぁ麺 TORRY】身体にしみわたる 鰹と昆布の風味が広がるつけ麺

 

【特典】

「シティライフを見た」で

大盛り(半玉・100円)無料

 

【写真のメニュー】

冷やし醤油つけ麺 1,200円

中太の平打ち麺を使用し、それを昆布水に浸して提供。まずは麺の風味を味わえるように、仏産ゲランドの塩をつけて一口。小麦の香りと昆布の旨みが広がり、麺だけでもその美味しさを実感できる。ひんやりとしたつけダレは、鰹だしがベースのしょうゆダレ。鰹節の香りと風味が際立ち、すっきりなのに奥深い味わい。トッピングの薄切りチャーシューや新物あおさはお好みで。自分好みの食べ方ができるので、最後まで楽しみながら味わえるように工夫したとのこと。化学調味料不使用で「身体にやさしいラーメンを」というオーナーのこだわりが凝縮した一杯になっている。「ちびっこらぁめん(300円)」もあり、家族連れや学生など幅広い世代に支持されている人気店だ。

らぁ麺 TORRY 〈トリー〉

全席禁煙
住所
吹田市吹東町35-29
電話番号
06-6319-8736
HP
営業時間
営/11時~21時(LO)
定休日
日曜・祝日定休