【写真のメニュー】
スモーク近江鴨とポルチーニ茸のタリアテッレ トリュフオイルがけ 1,650円
ナポリから直接仕入れた薪窯で焼き上げる、本格ナポリピザが自慢のお店は、パスタのおいしさにも定評あり。ハロウィンをイメージしたディナーメニューの一皿は、かぼちゃパウダーを練り込んだ生パスタ(タリアテッレ)に、ポルチーニ茸とトリュフオイルの香りをとり合わせた、秋ならではのおいしさ。ストレスのない環境で育った近江鴨はやわらかな肉質と脂のまろやかな甘みが特徴で、これを自家製スモークにすることで、さらに味わいに深みを与えてくれる。同店はウォークインセラーがあることでも人気があり、お好みのワインをチョイスして秋の恵みに乾杯しよう。