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鼓道ゴールド　金色（こんじき）の地鶏なんば　※ランチ限定1,680円

「鼓道ゴールド」は、紀州鴨ガラや和素材をミックスしただしに、ホタテやアサリなどの魚介の旨みを凝縮させた塩ダレを合わせたオリジナルスープが自慢。その時期に最も良質なそば粉で作る二八そばの風味を際立たせている。地鶏のチャーシューや鴨肉のつくね、トリュフソースなどがトッピングされ、食べ応えのある一杯だ。さらに、自家製七味を加えると、華やかな香りがプラスされるのでおすすめ。「極特上親子丼」は紀州鴨のもも肉とつくね、但馬鶏の胸肉やせせりなどが入り、大分産の赤卵を3つも使った贅沢な丼。濃厚な卵と異なる味わいの肉がふんだんに入っており、これを目当てに来店する人も多いそう。土日には行列ができることもしばしばの人気店だ