【写真のメニュー】

箕面ゆずパフェ
990円

薬剤師の顔も持つオーナーが自宅をリノベーションして開業した隠れ家カフェ。邸宅に招かれたかのような心地の良い空間で、「食」と「健康」を意識したヘルシーなランチやデザートがいただける。同店の人気スイーツは、香り高い「箕面ゆずパフェ」。カフェの庭で収穫された柚子で作った自家製柚子ジャム、柚子シャーベット、バニラアイス、ヨーグルトなどが層になり、一番上には、箕面名物「もみじの天ぷら」もトッピング！ボリューム満点だが、爽やかな柑橘の風味でペロリと完食できる一杯だ。薬剤師のオーナーが工夫を凝らしたレシピで、カロリー控えめに作られているのもうれしいポイント。