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ミエルオランジュ630円
柚子とプラリネのムース630円
せとかをまるごと使ったミエルオランジュは、オレンジのはちみつムースの中に濃厚な酸味と甘みのせとかのジュレ、その下に紅茶のブリュレとジョコンド、そしてホワイトチョコのクッキーと、様々な味わいと食感を楽しめるリピート必至の一品。ほかにも柚子とプラリネのムースやオランジェットなど独創性あふれるスイーツを堪能しよう。
※掲載のケーキは3月いっぱい販売の予定。