【写真のメニュー】

日替わりサンドセット（ランチタイム）　780 円

有名ホテル出身の実力派パン職人による、ベーカリーカフェ。少量の酵母でじっくり時間をかけて発酵させたパンは、小麦の味と香りが存分に引き出された、上質な味わい。店主が得意とするハード系のパンを中心に、スイーツパンやサンドイッチ、惣菜パンなども幅広くそろっている。ランチタイム（11時～14時）限定で提供される「日替わりサンドセット」は、サンドイッチ、ハンバーガー、ホットドッグなど、職人のこだわりが詰まった「挟み系」パン2種類が楽しめるお得なセット。写真は、パリパリに焼かれたキューバンブレッドにプルドポークをたっぷり挟んだ「キューバサンド」と全粒粉のパンを使用した特製「ミニバーガー」。パンの内容は日替わりなので、何が食べられるかはその日のお楽しみだ。