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TOP > 〈グルメ特集〉素敵な手土産 > 【和-水都饌菓】旬のフルーツを大福でジューシーに味わう
【写真のメニュー】
上)キウイ大福 300円 下)もも大福 300円
近所のフルーツ店から季節の果物を仕入れ、その時季に美味しいものを大福に仕上げる。フルーツの風味や味を引き立てるように繊細な白あんと餅で薄く包んでいる。夏限定の「もも大福」は桃の芳醇な香りとジューシーな甘さを味わうことができ、「キウイ大福」は甘さと酸味のバランスが秀逸で一年を通して人気が高い大福。