【写真のメニュー】

和牛シャトーブリアン　150g　6,980円（2〜3人前）
※写真はガルニッシュセット（680円）付き

A4ランク以上の黒毛和牛の中でも最上ランクに位置される「シャトーブリアン」と「ヘレ」から選び抜いたものを使用。シャトーブリアンは箸でも切れるほどのやわらかい肉質で、甘さを感じる脂が口の中で広がる。そんなステーキと相性抜群なのが、バラエティ豊かな味わいの付け合わせ。季節の野菜のグリル野菜やガーリックライスなどがあり、旨みのあるステーキと一緒に食べるのがおすすめ。