
【repos(ルポ)】まるでアート。緻密で美しい、 いちじくと和梨のパフェ
【写真のメニュー】
いちじくパフェ 1,100円 ※11月中旬まで
2023年6月にオープンした、皿盛りスイーツが人気のカフェ「repos(ルポ)」。若きオーナーパティシエが創り出す、味とビジュアルに細部までこだわった芸術的なスイーツを気軽に楽しめる。旬のフルーツと多彩な食材を組み合わせたオリジナルパフェも、常時2~3種類スタンバイ。この秋注目は、フレッシュな完熟いちじく、生チョコ入りカシスムース、自家製ビスキュイ、紅茶ゼリーなどを緻密なバランスで積み重ねた「いちじくパフェ」(~11月中旬)。具材一つひとつからパティシエの丁寧な仕事ぶりが伺え、スプーンを進めるごとに驚きがある一杯だ。ほかにも、みずみずしい和梨を使った「和梨のパフェ」(~10月末頃)には、乳脂肪分35%のあっさりとした生クリームとシフォンケーキが入っている。

フレッシュないちじくが盛られたその下には、あっさりめの生クリーム、自家製ビスキュイ、酸味の効いたチョコ入りのカシスムース、香り高い紅茶ゼリーが入っている。

和梨のパフェ1,100円 ※10月末まで
たっぷりのフレッシュな和梨とシフォンケーキ、紅茶のジュレが合う。あっさりとした生クリームが素材の味を引き立ててくれる。
たっぷりのフレッシュな和梨とシフォンケーキ、紅茶のジュレが合う。あっさりとした生クリームが素材の味を引き立ててくれる。

和梨のパフェをスプーンにすくうとこんな感じ。秋の実りを楽しもう。

広々とした店内はおひとり様から気軽に利用できる。お野菜たっぷりのワンプレートランチや温泉卵を添えたロコモコ丼など、ランチメニューも人気。

若園公園前から南下した、小柳町にある。メニューの写真が目印。
repos ルポ
住所
茨木市小柳町9-18 カースル安田101
電話番号
070-9159-3336
HP
営業時間
営/11時〜18時(LO.17時半)
木金土のみ11時~20時半(LO.20時)
木金土のみ11時~20時半(LO.20時)
定休日
水曜定休(不定休あり)
駐車場
専用駐車場1台あり