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TOP > 〈グルメ特集〉新たな一杯 と出会う 北摂ラーメンの NEW FACE > 【ZENITHRA-MEN®日の丸】身体にいい素材を厳選すっきりとした味わいが魅力の一杯
【写真のメニュー】 日の丸ラーメン 1,100円
松風地鶏と大和肉鶏の丸どりスープ、北海道産あさりや利尻昆布、鮭節など4種類の節を合わせた香り高い魚介だしが自慢。一口飲むと優しい旨みが口いっぱいに広がり、麺との絡みも抜群だ。やわからい酸味ですっきり爽やかな瀬戸内産レモンは味のアクセントに。麺は国産小麦の全粒粉を原料にしたもので、噛みしめる度に小麦の風味が広がる。材料はもちろん、調味料まで全て厳選したこだわりのラーメンをぜひ味わってみて。