【特典】
「シティライフを見た」とラーメン注文で
煮玉子or野菜増しのトッピングサービス
(2024年12月29日まで)
【写真のメニュー】
醤#罪悪感のない藻(も)ういっぱいラーメン 1,155円
南方の行列店「人類みな麺類」にプロデュースを依頼した「ヘルシー」を追求した異色のラーメン店。看板メニューは、緑色の麺が目を引く「#罪悪感のない藻(も)ういっぱいラーメン」。豊富な栄養素をもつ藻類「石垣島ユーグレナ」「ヤエヤマクロレラ」を練り込み、多加水で仕上げた自家製のストレート麺は、喉越しがよく、プリプリの食感。スープは鰹と阿波尾鶏から取ったダブルスープに、DHAを多く含む「オーランチオキトリウム」をプラス。魚介の香りがふわっと漂い、アッサリとコクを両立した滋味深い一杯だ。トッピングの柔らかなレアチャーシュー&茨木「土岐鶏卵」の半熟煮卵も絶品。野菜の量が同料金で1食分・半日分・1日分から選べる「ラーメン365日」1,089円も、女性に好評。