【写真のメニュー】
玉露セット 900円
日本茶インストラクターのが手掛ける、日本茶カフェ。緑溢れるビルのアトリウムにあり、店主の眼で厳選された日本各地の日本茶と、こだわりの和スイーツが楽しめる。本格的な日本茶の淹れ方を体験できる「玉露セット」は、京田辺産玉露を使用。60℃の湯で2分蒸らした一煎目は、茶葉の旨みと甘みが凝縮された濃厚な味わい。二煎目以降も、ふくよかでしっかりとした玉露の味が堪能できる。最後は、飲み終わった後の柔らかな茶葉をポン酢をかけていただく。玉露の美味しさをとことん味わい尽くすことができる、同店ならではのセットだ。ランチタイム(11時~)には、「本日のランチ」900円、ふわとろ卵の「オムカレー」1,200円、鰹、椎茸、昆布を使った「和風ガパオライス」1,200円など、豊富なランチメニューも提供。