【写真のメニュー】
ショコラ ファボリ 2,480円
手間暇かけた丁寧なお菓子作りにファンも多いUTAKO。バレンタインに贈りたいショコラ ファボリ(要予約)はベルギー産チョコをバターと同量使用したクグロフ生地にあんずジャムを塗り、しっかり乾かした後に、自家製クラックラン(アーモンドの砂糖漬け)を混ぜたチョコレートをコーティング。トッピングには同店でバレンタインシーズンに販売される人気のお菓子が大集合。シナモン等のスパイスを入れた生地に自家製のジャムを絞って焼いた「ハートスパイスクッキー」や「ドライいちじくのブランデー漬け」に「アマンドショコラ」や「ノワゼットショコラ」などがトッピングされている。甘夏ピールは鹿児島のお父さんが育てた無農薬甘夏を使用。一つひとつのおいしさを楽しもう。