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【cafe cactus(カクタス)】クリスピータイプのピザはカリッ、モチッの食感が楽しい

 

 

 

【写真のメニュー】

マルゲリータ 1,100円

 

気軽なカフェながら、本格的なピザが味わえると評判の店。フランスパンで使われるリスドォル(準強力粉)の生地で、2次発酵まで1日かけて丁寧に作られる。薄く伸ばして焼くクリスピータイプなので、外側はカリッ、トマトソースやモッツァレラチーズがのった内側はモチッとした食感が楽しめる。季節ごとに旬の野菜を使ったオリジナルピザも登場するので、その日の気分で選ぼう。
ピザ以外にも黒胡椒を効かせた「濃厚カルボナーラ(1,200円)」や「ナスのトマトソース(1,000円)」などのパスタも人気で、ピザ同様、お得なドリンクセットやサラダセットがある。また、ニューヨークチーズケーキとガトーショコラのスイーツ(共に500円)も店主の手作り。ミックス(ハーフサイズ2種盛り500円)もあるので、ゆったりとおいしいひとときを過ごそう。

cafe cactus カフェ カクタス

住所
茨木市春日1-9-18 寿マンション1F(春日商店街)
電話番号
072-665-9981
HP
営業時間
営/平日11時半〜15時(LO.14時半)
   18時〜23時(LO.22時)
   土日祝11時半〜22時(LO.21時)
禁煙
定休日
水曜定休(ほか、月1回不定休あり)
駐車場
無し