【写真のメニュー】

ブッラータチーズと生ハムのサラダピザ
1,780円

本場イタリアの料理学校に通い、現地での修業も積んだオーナーシェフのイタリアンが楽しめる。本場のイタリアンは塩辛いものが多いそうだが、それを日本人向けにアレンジし、素材のおいしさを生かした料理を提供している。ピッツアは定番メニューのほか、期間限定ピザも登場する。今の時期のおすすめは、トマトソース、パプリカ、モッツァレラ＆パルミジャーノをのせて焼いた生地に、ブッラータチーズ、高槻産有機野菜のフリルレタスやミニトマト、生ハム（ハモン・セラーノ）をトッピングしたサラダピザ。これから暑い季節にもさわやかなおいしさで、ランチタイムでも単品で注文できる。パスタかピザをメインに選べるランチは1,280円～。ディナータイムはワインと一緒にアラカルトを楽しむもよし、コースもカジュアルコース4,000円、季節のコース6,000円、ジビエのコース6,000円とリーズナブルに揃っているのがうれしい。