【Pizzeria Pancia Piena】いくつもの旨みが押し寄せる本場ナポリの味
【写真のメニュー】
イスキターナ 2,640円
池田で店を構えて20年、ピッツァ職人として30年以上の経歴を持つオーナーが営む人気店。「イスキターナ」は、水牛のモッツアレラチーズを燻製にした「プローヴォラ」をふんだんにのせた濃厚な味わいのピッツァ。トマトやアンチョビ、ケイパー、オリーブなどが散りばめられているので、どこを食べても複雑な味わいを楽しむことができる。
店内の真ん中にはピザ窯があり、それを囲むようにテーブル席がある。
「真のナポリピッツァ協会認定店」なので、その味はお墨付き。
20年以上使い続けているピザ窯は風格さえ感じる。
Pizzeria Pancia Piena ピッツエリアパンチャピエーナ
全席禁煙
住所
池田市栄本町1-1
https://www.instagram.com/pizzeria_pancia_piena_ikeda/?hl=ja
電話番号
072-754-5564
営業時間
営／平日11時半～14時（LO）、18時～21時半
土日祝12時～14時半（LO）、18時～21時半
定休日
月曜定休（祝日の場合は翌休）