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TOP > 〈グルメ特集〉至福の一杯 おいしい酒場 > 【街の肉バル Buff 江坂店】炭火で焼き上げる肉料理とバリエーション豊富なお酒を堪能
【写真のメニュー】
Buffステーキ: 1g 10円 (写真は約150g・注文は100gから50g単位で可) 炭火で焼き上げるため、外はカリッと香ばしく中はジューシー。仕上げに桜のチップでスモーク。
「炭火焼にこだわった肉料理をお酒とともに」がコンセプト。サシと赤身のバランスが絶妙な国産牛のリブロースを焼き上げたステーキや、牛肉100%のパティにスモーキーな炭の香りをまとわせた肉々しいハンバーグなど、こだわりの肉料理がそろう。ワインをはじめ、オリジナルバーボンや焼酎、ハイボールなどお酒も多彩。