【写真のメニュー】
サザエ　690円
北海道産ホタテ　580円
秋田名物 はたはた　280円
ししゃも　220円

各席に備え付けられた網焼き器で、その日入荷した魚介類などを客自身が焼いて楽しむスタイル。目の前で焼くことで、味だけでなく香りや音までも楽しめるのが嬉しい。テーブルには美味しく焼くコツをまとめた案内が置かれており、初心者でも安心して焼くことができる。炉端焼きだけでなく、だし巻きやから揚げといった定番の居酒屋メニューも豊富にラインナップ。