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TOP > 〈グルメ特集〉今日はプリンな気分 > 【かき氷とパフェ mikaku】 フルーツもたっぷり 至福のプリンパフェ
【写真のメニュー】
mikakuのプリンパフェ 1,200円
「まっすぐで素直なスイーツ」がコンセプト。プリンは味の濃い京丹波産の卵を使い、きび砂糖とグラニュー糖の2種をブレンドして、コクとスッキリを両立。パフェは季節のフルーツに加え、バニラアイス、生クリーム、果物のジェラートで甘さと酸味のバランスを追求し、クランブルクッキーのザクザク食感も楽しめる。カラメルは苦めで、全体の味を引き締めている。mikakuのプリン（390円）もあり、こちらはテイクアウトも可能。
