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TOP > 豊中市【岡町・桜塚商店街】二つの商店街が紡ぐ 歴史の散歩道 > 【土手嘉】江戸からつづく伝統の暖簾 ダシの旨さが染みる大阪うどん
江戸時代の造り酒屋から数え、八代目が暖簾を守る屈指の老舗。築100年の趣ある建物や、店頭に飾られた先々代愛用のキセルも歴史を感じさせる。名物は、やわらかくもっちりとした昔ながらの大阪うどんで、定番のきつねや天ぷらをはじめ、10種以上を用意。そばや丼、寿司に加え、ダシを生かした中華メニューまで幅広く楽しめる。
きつねうどん(700円)は、鰹ベースのダシが秀逸。肉厚で大ぶりなお揚げからもじゅわっと旨みがあふれ出し、全身に染み渡る。